Rukola úzkolistá

Špecifikácia

úzkolistá, aromatická, veľa vitamínu C

Popis

Nenáročná zelenina (podľa Slov. bot. názvoslovia - Dvojradovka tenkolistá) tvoriaca listovú ružicu tmavo zelených vykrajovaných listov so silnejšiou arómou ale jemnejšiou pikantnou chuťou, ako klasická Roketa. Vyznačuje sa rýchlym rastom, vhodná na opakovaný rez. Má vysoký obsah vitamínu C a minerálnych solí, podporuje chuť do jedla a čistí krv. Odporúča sa proti jarnej únave. Je nenáročná na pôdu. Používame ju predovšetkým do šalátov. Môžeme ju dopestovať aj v byte po celý rok v kvetináči, kde ju zberáme asi 30 dní od výsevu (zberáme mladé listy 10 -20 cm dlhé).

Počet semien v 1g

4000 ks

Klíčenie (od výsevu po vzchádzanie) dní

5 - 10 dní

Termín výsevu do skleníka / hrantík

január - december ( v byte)

Termín výsevu priamo na záhon

marec - august

Hĺbka výsevu

0,5 cm

min./opt. °C pôdy (výsev)

10 - 20°C

Spon

20 x 1 cm

Vegetačná doba

30 - 40 dní

Zber

máj - oktober (v byte celorocne)